Kurse

Bei uns könnt Ihr auch noch etwas lernen mit viel Spaß und Freude und Liebe zum Handwerk! In einem extra dafür hergerichteten Raum bieten wir für Euch Koch-, Back- und Pralinenkurse an. Jeder Kurs kostet pro Person zwischen 75€ und 129€ inklusive einem Glas Prosecco oder Wein und einer Leihschürze.

Die Kurse dauern zwischen 3-4 Stunden und Ihr dürft im Anschluss natürlich auch die hergestellten Produkte mit nach Hause nehmen.

Die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 6 Personen und es können maximal 10-12 Personen teilnehmen. Kommen nicht genug Teilnehmer zusammen, könnt Ihr gerne auf einen anderen Termin ausweichen.

Ihr könnt euch auch gerne als Gruppe anmelden, zum Beispiel für eine Geburtstagsfeier, einen JGA oder eine Betriebsfeier.

Die Anmeldung für die Kurse erfolgt per Mail an kontakt@tortenbakker.de. Bitte Euren Namen, das Wunschdatum, Eure Telefonnummer und Eure Rechnungsadresse mit angeben. Alle Kurse müssen vorab bezahlt werden. Wenn Ihr bereits einen Gutschein habt, schreibt bitte die Summe mit in die Mail und bringt den Gutschein dann zum Kurs mit.

Schokoladen- oder Pralinenkurs

Pralinen selbst zu machen ist gar nicht so schwer….

Im Kurs zeige ich Euch, wie Ihr zu Hause mit haushaltsüblichen Materialien Pralinen herstellen könnt. Gemeinsam üben und erlernen wir das richtige Temperieren und den Umgang mit Schokolade, die Herstellung von Füllungen und das Ausdekorieren der Pralinen. In einer kleinen Gruppe verbringen wir schokoladige Stunden.

Selbstgegossene Pralinenformen, Schokolade temperieren, Aufgespritzte Pralinen, zart schmelzende Schnittpralinen – das sind die Inhalte unseres ersten Pralinenkurses.

Am Ende des Tages dürft Ihr alle selbst hergestellten Pralinen mitnehmen oder einfach weiter verschenken.

TERMINE: 

PRALIENENHERSTELLUNG

Samstag 05.10.2024     15-18 Uhr

– 4 freie Plätze – 

Kosten pro Person 129€

Samstag 12.10.2024     15-18 Uhr

– 10 freie Plätze – 

Kosten pro Person 129€